Wedding
Ga je trouwen? Proficiat! Een huwelijkstaart is standaard voor 20 à 25 personen en bestaat uit twee lagen. Doorgaans wordt dit gecombineerd met een aanvullend dessertenbuffet. De prijs start vanaf € 8 per persoon (afhankelijk vanaf afwerking).
Voor de wedding cakes kan je kiezen uit vanille-, speculaas- of chocoladebiscuit. De buitenkant van een hoge themataart is een luchtige boterroom omwille van de stevigheid van de taart.
Voor vullingen zijn de standaardopties:
- Bavarois rood fruit, passievrucht of aardbei
- Vanillemascarponecrème met frambozen, speculaas of aardbei (in seizoen)
- Slagroom met frambozen, speculaas of aardbei (in seizoen)
- Mokkaslagroom
Daarnaast zijn er ook specialere smaken:
- Chocolademousse (+€17,5)
- Citroenmascarpone – coulis bosbes – verse bosbessen (+€20)
- Citroenmascarpone met verse lemoncurd (+€20)
- Vanillemascarpone met gebakken appeltjes en kaneel (+€20)
- Boterroom (vanille, mokka of chocolade) (+€20)
- Extra nutella (+ €20)
- Extra praliné (+ €20)
- Extra coulis (+ €10)
Voor de afwerking kan er bijvoorbeeld gewerkt worden met eetbaar goud, bloemen etc…
Naamkoekjes als bedankje? Kan ook! Prijs op aanvraag.